最近、わが家の朝の定番になりつつある
自家製ホットサンドイッチを、ちょっとご紹介します♪
オシャレなサンドイッチランチ
実は以前、会社のランチに困っているという記事を書きました。
その際にコメントをいつもくださる
421miyako (id:m421miyako)さんから、サンドイッチを紹介していただきました。
フランスパンに、レタスと生ハム、そしてブリーチーズを挟む
とってもおしゃれなフランス風サンドイッチです。
美味しく頂きました。
我が家用にアレンジ、ホットサンドイッチ
慌ただしい朝もあり、サンドイッチを食べない日があると具材が余ってしまいます。
特にブリーチーズが余ってしまう…
なので、普段使いの食材を使って我が家用に改良をしました。
それが、これ。
元とかなりかけ離れています…
フランス料理とB級グルメという感じかな?
具材はハム、チーズ、レタスで基本同じですが、庶民の味って感じです。
※この日は、たまたま余っていたベビーリーフも入れてみました
最初は焼かずに食べていたのですが
「焼いた方が美味しいんじゃない?」
と言う息子の意見を取り入れ焼いてみたら…
めちゃくちゃ美味しかったので、これが完成形。
食材は美味しさと安さのバランスが大事
来春から息子が大学生で、学費&一人暮らし費用がかかります。
我が家はまだまだお財布のひもは、引き締めていかねば!
なので、自分的に美味しさと安さのギリギリのラインで選んだ食材がこちら。
ヤマザキ・ロイヤルブレッド5枚切り
パンはいつものヤマザキ・ロイヤルブレッド。
一般的な食パンのなかで一番好き。
そして私は関西人なので定番は、5枚切りです。
サンドイッチにする場合は10枚切りの方が適しているのですが、
10枚切りが余ってしまうと、ちょっと困るので
いつもの5枚切りに切れ目を入れて使います。
これは包丁で入れた切れ目で、その日食べる分だけに入れます。
これなら余っても普通のトーストで食べられますから。
はまり始めた時は一週間ずっと食べていたんですけど
やっぱり飽きて普通のパンを食べたい時もあります。
なので5枚切りに切れ目を入れるのが、どちらにも使えていいなぁと思います。
お値段:108円~158円(税別)
ハム
美味しいハムを挟めば、もちろん比例して美味しいです。
でも、普通のハムでもけっこういけます。
トップバリューは安い!
こちらは「ホワイトももハム切り落とし 110g」
ライフのオリジナル商品
お値段:278円(税別)
チーズ
普通のスライスチーズでもOKですが
わたしは、この「モッツァレラとろけるスライスチーズ 7枚入」がお気に入り。
ライフのオリジナル商品、値段も安くて好きです。
お値段:168円(税別)
これにマヨネーズをお好みで挟めばOK。
わたしはカロリーオフのもの、息子は普通のです。
味のかなめは、粒マスタード
最後になりましたが、お味のポイントはこちら!
この粒マスタードたっぷり塗るのがおいしさの秘訣です。
忙しい朝でも、パンを焼いている間に食材を冷蔵庫から出して
コーヒーいれて、焼けたらサッと挟んで
マヨは各自で入れて食べます。
もう外でサンドイッチ買えないかも?
単価計算をしてみました。
こういうの大好き…
そうしたらパン半分で、およ75円ほど!!(税別)
パン 158円 ÷ 5枚 ÷ 2(半分)=15円
ハム 278 ÷ 7回分(およそ)=39円
チーズ 168 ÷ 7枚 ÷ 2(半分)=12円
※残り10円でレタス、マヨ、マスタードとしました
これはコスパ良くないですか?
あ、プラスに玉ねぎみじん切りをさらしたものも入れると
なお美味しいです。
これは好みかな?
息子のには入れていません。
あなた好みのサンドイッチを食べてみてください。
美味しいレシピあったら教えてくださいね~
美味しい朝ごはんでパワーを回復して頑張りましょう♪
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