ちょっと、シエスタ

さぼりグセのあるダメアラフィフが日々の出来事を気ままにつぶやきます

花冷えにホットワイン(ヴァンショー)で温まる

ご訪問いただき、ありがとうございます。

 

桜を満喫した春ですが

雨も降って思いがけず冷えました。

花冷えで体が冷えるのは…薄着だから

桜が咲く季節に寒くなることを

「花冷え」と言いますが

一昨日、昨日はまさにそんな感じ。

 

外では桜が咲き誇っているのに、冷えます。

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でもそのおかげ?で

この桜を独り占めできました。

 

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これは昨日の雨の合間

3時半ごろの近所。

 

雨で寒いから、誰もいない。

 

ひさびさにこんな写真も撮りました♪

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一度暖かくなると、そのつもりで過ごしてしまい

服も薄着にしてしまってるし

暖房をつけるのも何だか躊躇われる。

 

だから体が冷える…

 

寒いのだからと自分の脳に言い聞かせて

このあたりの反応の悪さが年?

ホットカーペットとエアコンつけました。

 

すると無性に何かで温まりたくなり

最近はまっている、ホットワインを作りました。

 

自分流(超適当な)ホットワイン レシピ

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ホットワインは友人に勧められてみたドラマ

「シェフは名探偵」でたびたび登場したもの。

「ドライブ・マイ・カー」が話題の西島秀俊さん主演のドラマです!

 

フランス語でヴァンショーといいます。

 

自分なりにアレンジした作り方はこちら

 

まずは赤ワイン

白ワインでもOKだそうですが、ここは絶対赤ワイン

 

奮発してオーガニックの赤ワインがおすすめ

と言ってもスーパーライフ・オリジナルのオーガニックワインなら800円ほどで手に入りますから

これは気分の問題。

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あと絶対必要なのは香辛料

シナモンクローブ

 

そして柑橘類は必ず入れます。

レモンもしくはオレンジなど、両方でもOK

 

そこにお好みの量の砂糖(あればハチミツ)を入れて温めるだけ。

 

え?分量って?

すべて自分のお好みで

しいて言うなら…

赤ワイン300㎖

レモン、オレンジスライス 3、4枚

シナモンスティック 1/2

クローブ 4個(上記、ビンのもの)

砂糖 大1

 

初めて作った時、材料入れてすぐ火をかけたのですが

30分ぐらい漬け込んでから温めるとスパイスがよく効いていい感じ。

 

沸騰させないように気をつけて、茶こしでこして

ホカホカを飲みます。

 

ドラマでは、ここにシナモンスティックさしていて

おしゃれなんですが…

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シナモンスティック結構高いので飾りには使えない

現実はこんな感じです(笑)

 

「シェフは名探偵」を見ながら

飲んでしばらくすると体がポカポカしてきます

発汗効果があるようです。

 

ホッコリ温まりたい

花冷えの夜には、ピッタリ。

 

ちなみに「シェフは名探偵」

仕事終わりの平日夜、おススメのドラマです。

 

悪人が出てこない

殺人も起こらない

ビストロに集うメンバーたちは素敵

美味しそうな料理が毎回でてきて

いつから見ても、しばらく見なくても尾を引かない。

 


www.youtube.com

 

いつもの棚にずっと置いておけるドラマで

amazonプライムで見られますよ~

 

花冷えだと桜が長く持つらしい

 

寒さのご褒美に長く見られるといいですね。

 

今日もブログにおいでいただきありがとうございました。

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