ちょっと、シエスタ

さぼりグセのある元ダメアラフィフ、現ダメアラカンが日々の出来事を気ままにつぶやきます

高級グルメ「ひつまぶし」は食べるまで大変! 青春18きっぶ旅その3

昨日までB級グルメ旅だったのに、 

いきなりの名古屋名物「ひつまぶし」

 

1日交通費が2500円の旅で、贅沢すぎるのはわかっているのですが

 

そこはメリハリという事で。

自分へのご褒美という事で。

旅に出ること自体も、じゅうぶんご褒美なんだけど‥

名古屋グルメは種類が豊富!

「名古屋 グルメ」で調べるといろいろ出てきます。

名古屋、美味しいもの多いですね〜

 

「ひつまぶし」を筆頭に

味噌カツ、味噌煮込みうどん、手羽先、きしめんなどなど。

 

実は、あんかけスパゲティにひかれたのですが、昨日の今日でスパゲティはなぁ〜となり

手羽先は夜な感じだし

小倉トーストも気になるけど朝だし

ひつまぶししかないっ!

となりました。

 

どうせ行くなら名店に行きたいとネットで調べて直行したのですが

 

昨日に引き続く大誤算!

 

ひつまぶし あつた蓬莱軒本店

イチオシだったサイトも多く

「きみに決めた!」と多少の混雑は覚悟でお邪魔したのですが。

 

11時20分には着いて「うん、早めに来れた」と悦に入ったのもつかの間

「今、2時間待ちです」 

と。

 

えっ!?に、2時間? 

 

「1時40分を受け付けています」

 皆、2時間後の予約をして去っていきます。

 

ええええええ!?

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ちなみにコースでないと電話予約はできないそうで...

 

えっと、これが普通??? 

 

わざわざ途中下車して地下鉄乗ってまで来たのだから予約しました。 

行かれる方はお気をつけを…って、名古屋の方やリピーターは周知の事実?

 

2時間、最寄りのネットカフェで時間潰しました。

※これが意外とアタリだったので、また明日にでも書きます!!!

 

ひつまぶし、食べてみた

2時間待って、やっとありつけた

 

ひつまぶしがこちら!

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お値段3900円。

やっぱり高級ですね〜

 

初心者のためにメニューにひつまぶしの正しい食べ方がありました。

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ほうほう

 

で、味はというと

もちろん!もちろん、美味しいのですが !

うなぎの高騰以来まったく食べていなかったので

 

比較ができない。

 

もちろんイヤな脂もなく、焦げ目も苦くなくすごく美味しいのだけど

個人的には

うなぎ、少なっ!

と思ってしまいました。

もっとうなぎをガッツリ食べたいと。

 

うなぎは昔は安かった

そう、わたしがまだ新婚だった四半世紀前ごろ。

うなぎはお安い時には、一尾500円レベルで売られていてタレで煮ればご飯に載せるだけ。

はっきり言って、ちょっとグレードの高い手抜き料理の代名詞。

 

当時は、うなぎをめいっぱい頬張っておりました。 

なのでなのか、うなぎの量が物足りない。

いや、ご飯が多いのか?

プラスいくらかでご飯大盛りとあったけど、ご飯ばっかり食べられないよぉ〜

 

昨日に引き続き、ボリュームたっぷりのお昼となりました。 

 

老舗店にありがちな生がなかったので、珍しく瓶ピールです。

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雰囲気にあわせてエビスをチョイスです。

 

あ!ひとつ感動したことが!

小さな女性用個室トイレに入ったら、めちゃくちゃ涼しいのです。 

ふと、上を見るとエアコンがついていました!

 

ずっと、ここに、いられる!

いたい。

 

うちの会社のトイレと大違い。

ao-maguro.hatenablog.jp

 

 何に感動しているのやら(汗)

 

それから従業員さんの接客、すんばらしかったです。

さすが、老舗。

 

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