必要な栄養は自分から欲しがるから
食べたいと思うものを食べれば、ちゃんと栄養が摂れている。
3年ぶりに突然食べたくなったもの
この考えで何も考えずに、好きなものを食べているアラカンです。
まあ、老い先短いんだから、好きなものを食べればいい
そんな考え方もありますが（苦笑）
それで最近食べたくなったものが、これ。
「家で作ったカレー」
これが無性に食べたくなったのです。
じゃがいもゴロゴロで、人参が使いきれずあまった金時人参なのがお正月の名残
ザ・おうちカレーです。
最後に食べたのはいつだろう？
思い出せませんが、はっきり言えるのは
ひとりになって自分のためにカレーを作ったことがない。
息子が大学生になって家を出てからだから、３年ぶりかなと思ってます。
そんな子育て終了のママ、多いのでしょうか？
おしゃれなスパイスカレーではない
厳密にいうとカレーをまったく食べていなかったたわけではなく
外食でおしゃれなスパイスカレーは食べてました。
下は大阪・中津で、それなりに有名なスパイスカレーのお店のだったと思います。
でも何度か食べて思いました。
スパイスカレー、そんなに好きではないかも…
そして年明けからふつふつと、おうちカレー
カレールーで作るカレーが食べたくなり
自分ひとりのためだけに、作りました。
我が家のなんてことないカレーレシピ
3年ぶりと思われるカレー
めちゃくちゃおいしかったです(>_<)
食べたいものが一番美味しいのは、間違いない。
カレールーは、小さいと割高です。
また貧乏性がでて大きいカレールーを買いました
しかも２箱。
違うメーカーのふたつ以上のカレールーを混ぜて作るのが
我が家の定番だったからです。
最盛期？は、3種類のカレールーを使ってました。
迷いましたが、せっかく作るんだから
いつも通りで！と2箱購入。
中辛と甘口とで、辛さ調整もできるのが良いところ。
残りのルーがあるから2023年はまだカレーを食べることになりそうです。
これからも、食べたいものを食べるでいきます。
今日もブログにおいでいただきありがとうございました。
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